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琉花

地址:沖縄県中頭郡読谷村長浜1817−3

電話: +81 98-958-6639

營業時間:18:00-00:00

 


在沖繩行,與在沖繩工作的友人有時間聚一聚,是另一種開心。

好友要帶我們去沖繩當地人喜愛的餐廳,好好地品嘗在地口味的沖繩菜(其實是不想一直吃著俗稱觀光客才去的店)。

也趁機好好的敘舊一番,來到巷弄內一間並不是太顯眼的店家-琉花

這間店在當地,其實很搶手,若沒有預約不一定吃得到說,門口雖然可以停下5台車,可是到達的時候已經客滿,只好停到附近的便利商店。

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好友說今天讓我們好好的吃吃道地的沖繩菜,也藉此好好的聊聊 。

因為工作幾乎一年多沒有見到的朋友,已經完全像是沖繩人一般,黝黑的皮膚,但是,爽朗的笑容依舊^^

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店內桌數並不多,燈光也偏暗一些,給人一種家庭料理+居酒屋的感受。

許多名人的造訪及朋友的推薦,讓熊超人與麻吉妖怪對這間店有著不小期待,朋友是這樣子敘述的:

沖繩人就是吃這樣子的菜,份量大,新鮮,簡單調味但是又不會讓你錢包大失血!!!
而日本人用餐有個習慣,就是先點喝的,在慢慢點菜,吃飯前的乾杯是必備的。

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著手寫的菜單,真的很居家的fu,價格也真的頗親民,而用餐前先來份沙拉,首先來的是海鮮雜燴和風沙拉。

其實熊超人不是很肯定菜的名稱,因為不到1000日圓的價格加上超大份量,讓熊超人大~吃~驚!!

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生魚片+沖繩名產島豆腐+蔬果+百香果+和風醬所組成的總匯沙拉~

食量小一點的人光這盤就已經打卡下班了,老闆,有沒有給得這麼好豪邁^^

海鮮サラダ:550円(超級驚人的價位!!)

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而朋友特別給熊超人與麻吉妖怪嘗鮮的海葡萄及沖繩海菜。

超級有趣的口感,像是帶著海味的鮭魚卵一般在嘴裡的感覺真的是初體驗呀!!

忍不住一串接一串,加上特殊的沾醬,超開胃的~

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一樣有著巨份量的炸蝦野菜綜合天婦羅,是道偏向家庭料理的菜色。

朋友說著,他們店所用的麵粉,相當注重保存及新鮮度,所以做出來的天婦羅在當地,是相當有名的!!

是熟客必點的料理之一(蝦子超新鮮當然不在話下)。

天ぷらの盛り合わせ:650円(再次吃驚!!)

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來到沖繩吃沖繩料理,當然少不了沖繩苦瓜,以沖繩苦瓜加上特產島豆腐的這道苦瓜炒蛋。

苦瓜依舊是苦的@@(廢話....)

但是加上回甘及島豆腐的獨特口感,不敢吃苦瓜的麻吉妖怪也一直夾~一直夾~然後就...沒了(又是廢話...)

ゴーヤーチャンプルー:550円(老闆當作百元熱炒在賣呀....)

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さしみ盛り合わせ(小)1000円

這間道地的沖繩料理餐廳,CP值爆表不說,味道也相當優秀~

可以說是當地人的私藏餐館來著,絕對是巷子內的好所在,有在沖繩朋友,覺得感恩^^

也希望他在沖繩潛水的工作一切順利,多謝招待^^


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